Fondazione Italiana Sommelier - Sicilia
Degustazioni
Torna alle degustazioni
L'Etna guarda il mare. Cena anteprima di Spumanti dell'Etna.
Ristorante Gelsonero, via Messina 208, Catania. Giovedì 28 Novembre, ore 20
Giovedì 28 Novembre 2024
RICHIEDI INFORMAZIONI
Fotografia GIOVEDÌ 28 NOVEMBRE ORE 20 CENA CON DEGUSTAZIONE

“L’Etna guarda il mare” anteprima di Spumanti dell’Etna
Location: Gelsonero Catania
Indirizzo: via Messina 208, Catania

Iniziamo il nostro viaggio per celebrare gli spumanti etnei: un convivio in cui esaltare la piacevolezza delle bollicine etnee con la proposta di pesce del Gelsonero.
Una serata con una selezione di vini spumanti e un menù pensato per l’occasione:

Menù
Arancinetto con gamberi
Capasanta scottata con crema di zucca e polvere di pane aromatizzato
Lasagna con scampi, chèvre di capra e pomodorini confit con salsa di burro e limone
Filetto di cernia in salsa di zafferano con purè di sedano rapa e carciofi grigliati
Sorbetto di limone e Ionico

Vini in degustazione in aggiornamento.

Contributo di partecipazione euro 60 (associati Fondazione Italiana Sommelier)

Puoi acquistare la tua cena con degustazione quiLa cena anteprima di Spumanti dell’Etna da Gelsonero/acqusta online

info e prenotazioni: Marco 371 1822666
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.